A quinoa é considerada um superalimento porque é muito nutritiva, e a versão em flocos é super prática para incluir no dia a dia.
Principais benefícios da quinoa em flocos:
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Proteína completa: Contém todos os 9 aminoácidos essenciais, perfeita para vegetarianos, veganos e quem quer mais proteína na alimentação.
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Rica em fibras: Ajuda a regular o intestino, dá saciedade e contribui para o controle da glicose e do colesterol.
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Fonte de minerais: Magnésio, ferro, fósforo, zinco e potássio — importantíssimos para a energia, saúde óssea e sistema imunológico.
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Baixo índice glicêmico: Libera energia de forma mais lenta, ideal para manter a disposição e controlar a fome ao longo do dia.
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Sem glúten: Naturalmente livre de glúten, ótima para quem tem intolerância ou quer evitar.
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Boa para a saúde do coração: Ajuda a reduzir inflamações e manter níveis saudáveis de colesterol.
Como usar a quinoa em flocos:
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Misturar no iogurte, frutas, vitaminas e smoothies.
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Adicionar em massas de bolos, pães, panquecas e biscoitos.
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Polvilhar sobre saladas ou sopas.
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Fazer mingaus rápidos, como substituto da aveia.
